进入夏季,各种新鲜美味水果争相上市,令人垂涎,胃口大开。但是,并不是所有水果都适合每个人的胃口。水果作为食物的一部分,同样分为热性和凉性。生活中,经常会听到有人说,吃了某种水果,引起身体不适。原因就在此。如何识别水果的特性,选择适合自己的水果,是生活中的基本常识。
在中医观念中,不同的水果进入体内,会产生寒、热、温、凉的作用,因此可以将水果分为:凉性水果和热性水果,介于二者之间的,则归属于平性水果。
而在西医的观念里面,虽然水果没有凉热性之分,但是根据水果的膳食纤维和糖分等含量的高低,不同种属之间的水果,也确实有所不同。
1 凉性水果
热量低、富含纤维、脂肪低、糖分少的水果。夏天时候热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。但是,寒性水果不能多吃,否则对身体有害。
包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷…..
2 热性的水果
糖分高、热量高的水果。热性水果对于脾虚的人有利于温补,但火性体质和炎症的人不适合多吃。
包括:
杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果……
3 平性水果
即属于凉热性质不明显,比较平和,大多数人都适合吃的水果。
包括:
木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、酪梨、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅……
一般来说:
- 凉性水果:更适合热性体质的人吃,表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛。
- 热性水果:更适合寒性体质的人吃,表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。
需要提醒一点,凉热性水果的分类,只是一个大概的归纳,可以结合自己的体质,作为参考提示,但不能完全生搬硬套,生活中还是要根据当时、当地的实际情况,做到合理摄入、平衡饮食就好。
编辑:《密城时报》编辑部
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